Tradición e innovación en la vitivinicultura de Valdeorras. De la recuperación del godello al enoturismo

Alberto del Campo Tejedor

doi:10.3989/ceg.2024.137.12

Authors

Alberto del Campo Tejedor Universidad Pablo de Olavide https://orcid.org/0000-0001-7374-6215

DOI:

https://doi.org/10.3989/ceg.2024.137.12

Keywords:

viticulture, Godello, Valdeorras, tradition, 20th century, innovation

Abstract

This article studies the process, over the last 70 years, through which Godello wine from Valdeorras (Galicia, Spain) has become a successful product and brand. The information is based on two research projects, carried out between 2015 and 2022. After an initial phase of surveys in wineries, the research adopted an anthrohistorical approach to investigate wine experiences in situ. Specifically, a historical and ethnographic work was carried out in Valdeorras, with research in archives, bibliographic searches, interviews and, above all, direct observation with farmers, winemakers, technicians, oenologists, even wine tourists. The study discovered that the so-called “Godello miracle” is based on a unique collaboration between various institutions and the winemakers themselves, who have strategically worked to bring together traditional knowledge and innovation throughout the whole production and sales process.

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